Receta de Cóctel de Camarón

0befd8e0f02a1f6b24456d7529a01f52?s=96&d=identicon&r=g - Receta de Cóctel de CamarónAuthorYodeimi Gomez
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El Cóctel de camarón es una deliciosa, refrescante receta muy fácil de hacer, aquí te mostraremos paso a paso cómo lograr hacerla.

La receta de cóctel de camarón es uno de nuestros aperitivos favoritos ya que es rico, rápido y fácil de preparar. Sus orígenes remontan aproximadamente en el año 1940 en puerto de Boston, Estados Unidos, es cuando años después llega a su llegada a Cuba es donde llega al clímax y es llamado "Cóctel de Camarón".

¿Qué tipo de salsa se utiliza para preparar el Cóctel de Camarón? 

Normalmente se utiliza la salsa rosa o salsa de cóctel, esto tambien dependera de la región donde se prepara, en otros paises de latinoamerica se suelen añadir aguacate, chile, tomate e inclusive salsa picante. 

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Receta de Cóctel de Camarón - Receta de Cóctel de Camarón

Yields8 Servings
Prep Time5 minsCook Time10 minsTotal Time15 mins

Ingredientes
 1 kg de Camarones frescos
 ½ cup de Ketchup
 1 ½ cups de Mayonesa
 ¼ cup de Piña cortadas
 Hojas de Lechuga para la decoración
 Unas cuantas gotas de Limón
 Sal al gusto

Preparación
1

Para iniciar ponemos un recipiente con agua y sal, debe ser lo suficientemente grande para poder cocinarlos.

2

Cuando empiece a hervir agregamos los camarones y aproximadamente en un minuto debe empezar a hervir nuevamente.

3

Escurrimos bien los camarones y lo colocamos en otro recipiente con agua fría, y si tiene cubitos de hielo mucho mejor.

4

Escurrimos nuevamente nuestros camarones y esta vez vamos quitándoles el exceso de agua, y vamos a otro recipiente para mezclarlo con la mayonesa y el ketchup.

5

Ahora debemos mezclar hasta que queden bien integrado, aprovechamos y agregamos los trocitos de piña y tres o cuatro gotitas de limón.

6

Podemos servir en una copa o un recipiente de cristal favorablemente para disfrutar visualmente tambien, decoramos con unas hojas de lechuga.

7

Y listo podemos consumirlo, pero tambien podemos refrigerarlo y de esta manera destacamos más su rico sabor.

Ingredients

Ingredientes
 1 kg de Camarones frescos
 ½ cup de Ketchup
 1 ½ cups de Mayonesa
 ¼ cup de Piña cortadas
 Hojas de Lechuga para la decoración
 Unas cuantas gotas de Limón
 Sal al gusto

Directions

Preparación
1

Para iniciar ponemos un recipiente con agua y sal, debe ser lo suficientemente grande para poder cocinarlos.

2

Cuando empiece a hervir agregamos los camarones y aproximadamente en un minuto debe empezar a hervir nuevamente.

3

Escurrimos bien los camarones y lo colocamos en otro recipiente con agua fría, y si tiene cubitos de hielo mucho mejor.

4

Escurrimos nuevamente nuestros camarones y esta vez vamos quitándoles el exceso de agua, y vamos a otro recipiente para mezclarlo con la mayonesa y el ketchup.

5

Ahora debemos mezclar hasta que queden bien integrado, aprovechamos y agregamos los trocitos de piña y tres o cuatro gotitas de limón.

6

Podemos servir en una copa o un recipiente de cristal favorablemente para disfrutar visualmente tambien, decoramos con unas hojas de lechuga.

7

Y listo podemos consumirlo, pero tambien podemos refrigerarlo y de esta manera destacamos más su rico sabor.

Receta de Cóctel de Camarón

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