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Torta de milanesa vegetariana

Receta Vegetariana de Torta de Milanesa | Mexicana

Torta de milanesa vegetariana

Receta Vegetariana de Torta de Milanesa | Mexicana

Yodeimi Gómez
Comer saludable es un punto muy importante por eso tenemos la renovada Torta de Milanesa totalmente vegetariana, una receta fácil y rápida.
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Tiempo Preparación 15 min
Tiempo Cocción 20 min
Tiempo Total 35 min
Raciones 3

Ingredientes

Ingredientes para preparar la Torta de Milanesa Vegana

    Ingredientes para la Milanesa Vegetariana

    • 2 piezas de Hongos Portobello
    • 1 cup de pan molido
    • 1 huevo
    • Suficiente aceite
    • Sal al gusto
    • Pimienta molida negra al gusto

    Ingrediente para la Torta

    • 2 teleras
    • 1 tbsp de frijoles refritos
    • 2 rebanadas de jitomate
    • 2 hojas de lechuga
    • 1 aguacate, en rebanada
    • Chiles chipotles al gusto
    • 50 g de queso oaxaca

    Instrucciones
     

    Pasos para hacer receta de Torta de Milanesa Vegetariana

      Milanesa Vegetariana

      • Para iniciar con la Milanesa Vegetariana, batimos el huevo y agregamos pimienta al gusto.
      • Vamos agregando cada hongo por el huevo batido, asegurense que estos queden bien húmedos.
      • Ahora pasamos los hongos por el pan molido, tratemos de que estos queden bien bañados, aprovechamos para calentar el aceite en aerosol en un sartén y echamos los hongos por ambos lados hasta que queden bien doraditos.

      Para la Torta

      • Ahora para la torta, cortamos la telera a la mitad por lo largo y le untamos los frijoles a cada mitad por debajo de la telera.
      • Agregamos ahora la milanesa vegetariana, añadimos las hojas de lechuga, las rebanadas de jitomate y las del aguacate.
      • Seguimos agregando nuestros ingredientes faltantes, el queso Oaxaca y los chiles, a continuación tapamos las tortas con la otra mitad de la telera.
      • Ahora para finalizar doramos un poco las tortas en el sartén y listo, a disfrutar.

      Nutrición

      Ración: 3g
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