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Tiempo Preparación 15 minutosmin
Tiempo Cocción 20 minutosmin
Tiempo Total 35 minutosmin
Raciones 3
Ingredientes
Ingredientes para preparar la Torta de Milanesa Vegana
Ingredientes para la Milanesa Vegetariana
2piezas de Hongos Portobello
1cupde pan molido
1huevo
Suficiente aceite
Sal al gusto
Pimienta molida negra al gusto
Ingrediente para la Torta
2teleras
1tbspde frijoles refritos
2rebanadas de jitomate
2hojas de lechuga
1aguacate, en rebanada
Chiles chipotles al gusto
50gde queso oaxaca
Instrucciones
Pasos para hacer receta de Torta de Milanesa Vegetariana
Milanesa Vegetariana
Para iniciar con la Milanesa Vegetariana, batimos el huevo y agregamos pimienta al gusto.
Vamos agregando cada hongo por el huevo batido, asegurense que estos queden bien húmedos.
Ahora pasamos los hongos por el pan molido, tratemos de que estos queden bien bañados, aprovechamos para calentar el aceite en aerosol en un sartén y echamos los hongos por ambos lados hasta que queden bien doraditos.
Para la Torta
Ahora para la torta, cortamos la telera a la mitad por lo largo y le untamos los frijoles a cada mitad por debajo de la telera.
Agregamos ahora la milanesa vegetariana, añadimos las hojas de lechuga, las rebanadas de jitomate y las del aguacate.
Seguimos agregando nuestros ingredientes faltantes, el queso Oaxaca y los chiles, a continuación tapamos las tortas con la otra mitad de la telera.
Ahora para finalizar doramos un poco las tortas en el sartén y listo, a disfrutar.