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Receta de Cóctel de Camarón

Receta de Cóctel de Camarón

Receta de Cóctel de Camarón

Receta de Cóctel de Camarón

Yodeimi Gómez
El Cóctel de camarón es una deliciosa, refrescante receta muy fácil de hacer, aquí te mostraremos paso a paso cómo lograr hacerla.
3 de 1 voto
Tiempo Preparación 5 min
Tiempo Cocción 10 min
Tiempo Total 15 min
Raciones 8
Calorías 240 kcal

Ingredientes

Ingredientes

  • 1 kg de Camarones frescos
  • 1/2 cup de Ketchup
  • 1 1/2 cup de Mayonesa
  • 1/4 cup de Piña cortadas
  • Hojas de Lechuga para la decoración
  • Unas cuantas gotas de Limón
  • Sal al gusto

Instrucciones
 

Preparación

  • Para iniciar ponemos un recipiente con agua y sal, debe ser lo suficientemente grande para poder cocinarlos.
  • Cuando empiece a hervir agregamos los camarones y aproximadamente en un minuto debe empezar a hervir nuevamente.
  • Escurrimos bien los camarones y lo colocamos en otro recipiente con agua fría, y si tiene cubitos de hielo mucho mejor.
  • Escurrimos nuevamente nuestros camarones y esta vez vamos quitándoles el exceso de agua, y vamos a otro recipiente para mezclarlo con la mayonesa y el ketchup.
  • Ahora debemos mezclar hasta que queden bien integrado, aprovechamos y agregamos los trocitos de piña y tres o cuatro gotitas de limón.
  • Podemos servir en una copa o un recipiente de cristal favorablemente para disfrutar visualmente tambien, decoramos con unas hojas de lechuga.
  • Y listo podemos consumirlo, pero tambien podemos refrigerarlo y de esta manera destacamos más su rico sabor.

Nutrición

Ración: 8gCalorías: 240kcalCarbohidratos: 36.4gProteina: 49.6gColesterol: 403mgFibra: 0.5gAzúcar: 29.5g
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