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Té de jengibre

Té de Jengibre (Receta Dominicana)

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¿Cómo puedo hacer la receta de Té de Jengibre? es una pregunta muy común de nuestros lectores, y es que este es tradicional de La República Dominicana, una tradición navideña estos tiempos donde baja la temperatura y necesitamos de una bebida bien caliente.

Té de jengibre también forma parte la tradición de los villancicos y se sirve a los fiesteros como una alternativa al tradicional trago de ron.

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El Té de jengibre tiene multitudes de propiedades, pero claro, también hay que saber cómo prepararlo para aprovechar al máximo los beneficios de ésta.

El Té de Jengibre es toda una experiencia en el paladar, con un ligero sabor a picante, aunque este picante dependerá de la cantidad que eches el picor, el cuerpo entra en calor de manera inmediata. Es importante mencionar que para saber prepararlo bien para que sea una bebida agradable, de la que se pueda disfrutar.

Té de jengibre

Té de Jengibre (Receta y Beneficios)

Yodeimi Gómez
¿Cómo puedo hacer la receta de Té de Jengibre? es una pregunta muy común de nuestros lectores, y es que este es tradicional de La República Dominicana, una tradición navideña estos tiempos donde baja la temperatura y necesitamos de una bebida bien caliente.
5 de 1 voto
Tiempo Preparación 5 min
Tiempo Cocción 15 min
Tiempo Total 20 min
Plato Bebidas
Cocina Dominicana
Raciones 4 personas
Calorías 12 kcal

Ingredientes

  • 4 palitos de canela.
  • 1/2 taza de jengibre. rebanado.
  • 8 tazas de agua.
  • Azúcar edulcorante, o miel, al gusto.

Instrucciones
 

  • Para iniciar hierve la canela en 8 tazas de agua hasta que el agua adquiera un tinte ligeramente oscuro.
  • Ahora procedemos a retirar la canela y añade el jengibre y deja hervir por otros cinco minutos, retira del fuego y cuela.
  • Endulza a tu gusto y sirve caliente.

Video

Notas

Una nota es que también puedes beberte el té sin azúcar, si lo prefieres, agrega azúcar al gusto o utilizar un edulcorante de tu elección. 

Nutrición

Ración: 8gCalorías: 12kcalCarbohidratos: 3gSodio: 1mgFibra: 1gVitamina C: 0.4mgCalcio: 23mgHierro: 0.2mg
Etiquetas bebidas, dominicana, Jengibre, Té de Jengibre
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Receta de Té de Jengibre y Limón

Cuando combinamos el Jengibre con el Limón tenemos como resultado una gran cantidad de propiedades para nuestro cuerpos muy importantes, preparar esta receta de Té de Jengibre y Limón es tan sencillo como mencionamos en la receta anterior.

Debes calentar el agua y justo cuando empiece a hervir hay que apagarlo, se incorpora un trozo de la raíz de jengibre, se deja reposar durante 5 minutos y después se incorpora el zumo de limón natural.

Receta de Té de Jengibre y Canela

Té de Jengibre y Canela
Té de Jengibre con Canela

Ésta es una de las combinaciones favoritas de muchos y muchas, si añadimos luego un poco de naranja con la canela, el resultado va a ser simplemente espectacular.

Para prepararlo también es simple, sigue todos los pasos anteriores y cuando empiece a hervir incorporas el Jengibre y la Canela.

Receta de Té de Jengibre y Miel

Té de Jengibre y Miel
Té de Jengibre y Miel

La combinación del Té de Jengibre y la Miel es excelente para cuando uno siente molestias en la garganta. Para la preparación continuamos guiándonos de los pases indicados en la receta principal y en vez de endulzarlo con azúcar lo sustituimos con miel.

Receta de Té de Jengibre y Cúrcuma

El Jengibre junto a la Cúrcuma es otra combinación muy interesante y saludable para nosotros, desde el cuidado del hígado a los resfriados.

La preparación vuelvo a mencionar, nos guiamos de la principal, y lo único que hay que hacer es añadirle la cúrcuma, esta se puede acompañar de otros ingredientes como la miel, el limón, entre otras más.

Té de Jengibre Verde

Té de Jengibre Verde
Té de Jengibre Verde

Prepara la receta normal que te hemos indicado en la parte superior sólo que, en esta ocasión, vamos a reducir la cantidad de agua indicada.

En otro recipiente tienes que preparar una infusión de té verde en unos 250 cc. Una vez que lo tengas hecho, sólo tienes que dejar reposar cada uno de los tés y después mezclarlos para que se combinen bien los sabores con todo su potencial.

Beneficios y Propiedades del Té de Jengibre

El jengibre procede de China y La India, donde se ha utilizado este ingrediente tanto en el mundo de la medicina como también en la gastronomía Asiática.

Uno de los aspectos que más ha llamado la atención del Jengibre son las excelentes propiedades que tiene junto con su sabor tan característico, que puede hacer que una bebida tenga un sabor completamente diferente.

Té de Jengibre para Adelgazar
Té de Jengibre para Adelgazar

Así que de el Jengibre podemos utilizar todo. La raíz que es la parte que contiene más propiedades y esta se utiliza mucho en la cocina como en la medicina, las hojas del jengibre, que se utilizan aveces para preparar una ensalada con un sabor y una textura variada.

Té de Jengibre para Adelgazar

El jengibre también se utiliza con fines para bajar de peso, así es, la combinación de Jengibre con Limón está considerada como una opción muy interesante para mantener el organismo limpio e ir bajando de peso.

En este caso, la combinación de ambas ofrece vitamina C, antioxidante y pocas calorías. Y, el jengibre concretamente, acelera el funcionamiento del metabolismo que se traduce en un aumento de la quema de calorías y la eliminación de la grasa.

Beneficios del Té de Jengibre en Ayunas

Después de un gran recorrido mostrando todo lo que podemos hacer con el Jengibre pues ya estamos casi llegando al final, conocimos los diferentes tipos de Té de Jengibre, cuáles son sus beneficios, ahora finalizaremos con los beneficios de tomar té en ayunas.

  • Sirve para tratar las afecciones intestinales
  • Puede servir para reducir las náuseas o los vómitos (consultar previamente con el médico)
  • Equilibra el ácido gástrico
  • Efecto antibacteriano
  • Refuerza las defensas
  • Trata las afecciones de las vías respiratorias
  • Alivia la inflamación (afecciones como la artritis o el reuma)
  • Favorece la circulación de la sangre
  • Trata el colesterol malo
  • Efectos antioxidantes

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