La arepa venezolana, esas tortitas de maíz precocido tan queridas por propios y extraños, son un lienzo culinario en el que se plasman sabores, aromas y tradiciones. Y entre las obras maestras que adornan este lienzo, la Arepa Reina Pepiada brilla con luz propia. Las arepas son un elemento fundamental de la gastronomía venezolana. Estas tortitas elaboradas con harina de maíz precocida son tan versátiles como deliciosas, y se pueden disfrutar con una gran variedad de rellenos. Entre ellos, uno de los más populares es la Reina Pepiada, una explosión de sabores que lleva el nombre de una figura emblemática del país: Susana Duijim, la primera Miss Mundo venezolana coronada en 1955. Reina Pepiada y la historia detrás de esta receta Su nombre evoca a la primera Miss Mundo venezolana, Susana Duijim, una mujer que cautivó al mundo con su belleza y simpatía. La Arepa Reina Pepiada fue creada en…