Una deliciosa receta de entrante para disfrutar en casa. Mezcla los ingredientes secos (harina, sal y levadura en polvo). Añade la mantequilla ligeramente derretida y mezcla. Ve añadiendo poco a poco la leche tibia. Amasa suavemente la masa con las manos. La masa debe…
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Una deliciosa receta de entrante para disfrutar en casa. Mezcla los ingredientes secos (harina, sal y levadura en polvo). Añade la mantequilla ligeramente derretida y mezcla. Ve añadiendo poco a poco la leche tibia. Amasa suavemente la masa con las manos. La masa debe...
¿Cómo preparar Repostería dominicana de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Repostería dominicana
Una deliciosa receta de entrante para disfrutar en casa. Mezcla los ingredientes secos (harina, sal y levadura en polvo). Añade la mantequilla ligeramente derretida y mezcla. Ve añadiendo poco a poco la leche tibia. Amasa suavemente la masa con las manos. La masa debe...
Ingredientes
- 4 cups Harina para todo uso
- 1 tablespoon Levadura en polvo
- 1 tablespoon Sal
- 1/2 tbs Azúcar
- 2 cups Leche
- 1 ½ tbsp Mantequilla
- 2 cups Aceite vegetal
Instrucciones
- Mezcla los ingredientes secos (harina, sal y levadura en polvo).
- Añade la mezcla de mantequilla ligeramente derretida.
- Añade poco a poco la leche tibia.
- Amasa suavemente la masa con las manos.
- La masa no debe quedar firme, sino con una consistencia pegajosa.
- Divídela en porciones pequeñas con forma de bolas, según el tamaño deseado.
- Deja reposar las bolas durante 15-20 minutos cubiertas con un paño o film transparente.
- Aplana la masa con las manos, presionándola con el pulgar.
- Fríelas en una cacerola (yo uso una cacerola porque la sartén es demasiado ancha y necesitaría demasiado aceite para freírlas). Utiliza fuego medio.
- Dales la vuelta cuando la masa empiece a dorarse y, a continuación, vuelve a darles la vuelta para dorar el otro lado.
- Disfrútalas con tu acompañamiento favorito.
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