Si quieres añadir más recetas sin gluten, sin lácteos y pescetarianas a tu colección, los rollitos de primavera fáciles de preparar podrían ser una receta que deberías probar. Por 3,78 dólares por ración, obtienes un aperitivo para 4 personas. Una ración contiene 162 calorías, 13 g de proteína y 2 g de grasa. A 22 personas les ha parecido que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda unos 45 minutos. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente adecuada para la primavera. Esta receta de Foodista lleva hojas de menta, ajo, guindilla y vinagre de arroz. Es una receta típica de la cocina vietnamita. En general, esta receta obtiene una magnífica puntuación en Spoonacular del 88 %. Las recetas «Rollitos de primavera fáciles de hacer», «Rollitos de primavera fáciles de hacer» y «Rollitos de primavera fáciles de hacer» son muy similares a esta.
Rollitos de primavera fáciles de preparar
Ingredientes
- 0.5 taza Puedes usar albahaca normal
- 1 cabeza pequeña lechuga de Boston
- 1 pequeño guindilla
- 0.25 taza salsa de pescado
- 0.5 taza hojas de cilantro
- 1 clavo ajo
- 2 cucharadas soperas zumo de lima
- 0.5 taza hojas de menta
- 4 raciones pimiento
- 0.25 taza vinagre de arroz
- 8 grande gambas
- 8 8 pulgadas hojas para rollitos de primavera
- 1 cucharada sopera azúcar
- 0.25 taza agua
- 4 raciones Sopa de fideos
- 4 raciones Sopa de fideos
Instrucciones
- Ten todos los ingredientes listos para montar los rollitos. En un cuenco grande lleno de agua, sumerge una lámina de arroz. La lámina empezará a ablandarse y ese será el momento de sacarla del agua y colocarla en posición horizontal. Coloca dos mitades de gamba en fila en el centro y cúbrelas con albahaca, menta, cilantro y lechuga. Deja unos 1 a 2 pulgadas sin cubrir a cada lado. Dobla los lados sin cubrir hacia dentro y, a continuación, enrolla bien la lámina, empezando por el extremo donde está la lechuga. Repite el proceso con el resto de láminas e ingredientes. Corta y sirve a temperatura ambiente con salsa para mojar. Nota de The Culinary Chases: La lámina de arroz puede resultar difícil de manejar si la dejas en remojo demasiado tiempo. Yo suelo darle un par de remojadas en el agua y luego lo saco. Puede parecer un poco rígida, pero para cuando estés listo para enrollarla, la lámina se habrá vuelto muy maleable. Un rollito de primavera típico lleva fideos de arroz cocidos, tiras de cerdo cocido y zanahoria cortada en juliana, pero puedes usar lo que más te apetezca. ¡Que lo disfrutes!
