Una deliciosa receta de postre de la cocina noruega. Conchas ▢ Mezcla la harina y el azúcar glas en un robot de cocina. Añade la mantequilla y pulsa hasta que quede bien repartida. Añade el huevo y pulsa hasta que…

Una deliciosa receta de postre de la cocina noruega. Conchas ▢ Mezcla la harina y el azúcar glas en un robot de cocina. Añade la mantequilla y pulsa hasta que quede bien repartida. Añade el huevo y pulsa hasta que...

¿Cómo preparar Mazariner – Tartaletas escandinavas de almendra de forma fácil?

Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.

Mazariner – Tartaletas escandinavas de almendra

Por Yodeimi Gómez
Una deliciosa receta de postre de la cocina noruega. Conchas ▢ Mezcla la harina y el azúcar glas en un robot de cocina. Añade la mantequilla y pulsa hasta que quede bien repartida. Añade el huevo y pulsa hasta que...
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Tiempo Preparación 30 minutos
Tiempo Cocción 15 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Plato Postre
Cocina Noruega
Raciones 4

Ingredientes

  • 3 Cups Harina
  • 1 1/4 cup Azúcar glas
  • 200g Mantequilla
  • 1 Huevo
  • 3 Huevo
  • 1 1/4 cup Azúcar glas
  • 100g Mantequilla
  • 2 teaspoons Extracto de vainilla
  • 2 tblsp Harina
  • 2 cups Harina de almendra
  • 1 teaspoon Extracto de almendra
  • 2 cups Azúcar glas
  • 3 tablespoons Nata espesa
  • 1/4 tsp Extracto de almendra

Instrucciones
 

  • Bases
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  • Mezcla la harina y el azúcar glas en un robot de cocina. Añade la mantequilla y pulsa hasta que quede bien repartida. Añade el huevo y pulsa hasta que la masa adquiera consistencia.
  • ▢
  • Extiende la masa sobre una superficie enharinada. Corta la masa en círculos con una taza grande. Presiona los círculos contra un molde para magdalenas engrasado. Mete el molde con las bases en la nevera mientras preparas el relleno de almendras.
  • Relleno de almendras
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  • Precalienta el horno a 355 °F (180 °C).
  • ▢
  • Bate el huevo y el azúcar glas hasta obtener una mezcla espesa y aireada. Derrite la mantequilla e incorpórala a la mezcla de huevo. Añade la vainilla, la harina y el extracto de almendra. Incorpora la harina de almendra.
  • ▢
  • Con una manga pastelera o una cuchara, rellena las bases con el relleno de almendra, llenándolas hasta aproximadamente 3/4 de su capacidad.
  • ▢
  • Hornea los mazariner durante 20-25 minutos, hasta que adquieran un color dorado claro. Déjalos enfriar sobre una rejilla.
  • Glaseado
  • ▢
  • Mezcla el azúcar glas y el líquido hasta obtener un glaseado untable. Unta el glaseado sobre los mazariner y, si lo deseas, decóralos con virutas de colores o lo que más te guste.

Consejos adicionales para tu Mazariner – Tartaletas escandinavas de almendra

No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

Author

¡Bienvenidos! mi nombre es Yodeimi soy aficionado de la publicidad, el SEO de webs, todo lo que tiene que ver con la producción de videos y fotos, y en los últimos tiempos me he enamorado de la cocina, mi idea es agrupar todos mis conocimientos para mostrarte todo de una manera más sencilla y rápida.

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