Una deliciosa receta de postre de la cocina noruega. Tritura las almendras en un molinillo de almendras o en un robot de cocina. ▢ Mezcla las almendras y el azúcar glas en un bol grande. Añade tres claras de huevo y…

¿Cómo preparar Auténtico Kransekake noruego de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Auténtico Kransekake noruego
Ingredientes
- 3 Cups Almendras
- 4 Clara de huevo
- 4 cups Azúcar glas
- 2 cups Azúcar glas
- 1 Clara de huevo
- 1/2 teaspoon Zumo de limón
Instrucciones
- Tritura las almendras en un molinillo de almendras o en un robot de cocina.
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- Mezcla las almendras y el azúcar glas en un bol grande. Añade tres de las claras de huevo y amasa la masa con las manos hasta que se forme una bola. Envuélvela en film transparente y déjala en la nevera durante al menos una hora, preferiblemente hasta el día siguiente.
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- Engrasa bien los moldes para kransekake y espolvorea con sémola, harina o pan rallado.
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- Precalienta el horno a 210 °C (410 °F) con calor arriba y abajo. Divide la masa en seis partes.
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- Añade poco a poco la clara de huevo restante a la masa y amásala hasta que puedas formar salchichas largas con un grosor similar al de tu dedo índice. Rellena los moldes con los rollos de masa, uniendo los extremos para formar anillos.
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- Coloca los moldes en una bandeja de horno y hornéalos en la parte central del horno durante unos 10-12 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
Consejos adicionales para tu Auténtico Kransekake noruego
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

