Una deliciosa receta de pollo de la cocina canadiense. Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa una bandeja de horno de 10 x 14 x 2 pulgadas. Calienta la margarina en una sartén a fuego medio; añade la cebolla y remueve. Cocina y remueve…
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Una deliciosa receta de pollo de la cocina canadiense. Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa una bandeja de horno de 10 x 14 x 2 pulgadas. Calienta la margarina en una sartén a fuego medio; añade la cebolla y remueve. Cocina y remueve...
¿Cómo preparar Tarta Rappie de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Tarta Rappie
Una deliciosa receta de pollo de la cocina canadiense. Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa una bandeja de horno de 10 x 14 x 2 pulgadas. Calienta la margarina en una sartén a fuego medio; añade la cebolla y remueve. Cocina y remueve...
Ingredientes
- 2 tbs Mantequilla
- 2 chopped Cebollas
- 4 qt Caldo de pollo
- 1.5kg Pechuga de pollo
- 4kg Patatas
- 2 tbs Sal
- 1tbsp Pimienta negra
Instrucciones
- Precalienta el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrasa una bandeja de horno de 10x14x2 pulgadas.
- Calienta la margarina en una sartén a fuego medio; añade la cebolla y remueve. Cocina y remueve hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, unos 5 minutos. Baja el fuego al mínimo y sigue cocinando y removiendo hasta que la cebolla esté muy tierna y de color marrón oscuro, unos 40 minutos más.
- Lleva a ebullición el caldo de pollo en una olla grande; añade las pechugas de pollo, baja el fuego y deja cocer a fuego lento hasta que el pollo ya no esté rosado por dentro, unos 20 minutos. Retira del fuego. Saca las pechugas de pollo a un plato con una espumadera; reserva el caldo.
- Exprime las patatas con un exprimidor eléctrico; coloca la pulpa seca de las patatas en un bol y desecha el jugo. Incorpora sal y pimienta a las patatas; añade suficiente caldo reservado para que la mezcla adquiera la consistencia de las gachas de avena. Reserva el caldo restante.
- Extiende la mitad de la mezcla de patatas de manera uniforme en la fuente preparada. Coloca las pechugas de pollo cocidas de manera uniforme sobre las patatas; esparce la cebolla caramelizada de manera uniforme sobre el pollo. Extiende el resto de la mezcla de patatas sobre la cebolla y el pollo hasta cubrirlos.
- Hornea en el horno precalentado hasta que se dore, aproximadamente 1 hora. Vuelve a calentar el caldo de pollo; viértelo sobre las raciones individuales al gusto.
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Consejos adicionales para tu Tarta Rappie
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
