Una deliciosa receta de postre para disfrutar en casa. Bate los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado hasta que la mezcla quede ligera y esponjosa. Yo lo bato en una batidora de pie a velocidad media-alta durante unos 10 minutos. Tamiza la harina…
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Una deliciosa receta de postre para disfrutar en casa. Bate los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado hasta que la mezcla quede ligera y esponjosa. Yo lo bato en una batidora de pie a velocidad media-alta durante unos 10 minutos. Tamiza la harina...
¿Cómo preparar Tarta de nata de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Tarta de nata
Una deliciosa receta de postre para disfrutar en casa. Bate los huevos, el azúcar y el azúcar vainillado hasta que la mezcla quede ligera y esponjosa. Yo lo bato en una batidora de pie a velocidad media-alta durante unos 10 minutos. Tamiza la harina...
Ingredientes
- 175g Huevos
- 100g Azúcar
- 10g azúcar de vainilla
- 75g Harina
- 25g Maicena
- 6 tablespoons Mermelada
- 100g Nougatine
- 750 ml Nata para montar
- 6 tablespoons Azúcar
- 5 Mezcla de frutas
Instrucciones
- Bate los huevos, el azúcar y el azúcar de vainilla hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Yo lo bato en una batidora de pie a velocidad media-alta durante unos 10 minutos.
- Tamiza la harina y la maicena y añádelas a la mezcla. Incorpóralas con movimientos suaves; no quieres que se pierda todo el aire que has incorporado al batir.
- Vierte la masa en un molde para hornear engrasado. Hornea la base del bizcocho a 180 °C/350 °F (horno convencional) durante 30 minutos. El bizcocho estará listo cuando, al presionar ligeramente la superficie, esta recupere su forma. Deja que el bizcocho se enfríe en el molde durante unos minutos antes de pasarlo a una rejilla para tartas.
- Mientras tanto, prepara la nougatine y la mermelada según la receta, si aún no lo has hecho.
- Deja que el bizcocho se enfríe por completo antes de cortarlo. Si, como yo, has utilizado un molde desmontable de 20 cm/8 pulgadas, corta el bizcocho en tres capas.
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Consejos adicionales para tu Tarta de nata
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
