Una deliciosa receta vegetariana para disfrutar en casa. 1. Preparación: En un bol, mezcla el calabacín, el azúcar, los huevos y el bicarbonato sódico. Añade la harina y sigue mezclando hasta obtener una…

¿Cómo preparar Tarta de calabaza de verano «Lakror me Kungull» de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Tarta de calabaza de verano «Lakror me Kungull»
Ingredientes
- 2 Squash
- 2 Huevos
- 300g Harina
- 1/4 tsp Levadura en polvo
- Splash Aceite de oliva
Instrucciones
- 1
- Preparación
- En un bol, mezcla el calabacín, el azúcar, los huevos y el bicarbonato sódico. Añade la harina y sigue mezclando hasta obtener una masa espesa y pegajosa. Añade un poco más de harina si la masa sigue siendo demasiado líquida y ligeramente fluida.
- 2
- En una bandeja de horno redonda grande (de unos 2 pulgadas de profundidad), unta un poco de aceite de oliva por la base y los bordes.
- 3
- Vierte la mezcla en la bandeja y extiéndela uniformemente; a continuación, echa un poco de aceite de oliva en la mano y frótala suavemente con movimientos circulares sobre la superficie de la mezcla. Esto debería aplanarla y dejarla con un ligero brillo.
- 4
- Cocción
- Hornea durante 40 minutos a 180 grados; la superficie debe quedar dorada una vez cocida.
- 5
- Servir
- Deja enfriar antes de cortarla en cuadrados y servirla.
Consejos adicionales para tu Tarta de calabaza de verano «Lakror me Kungull»
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

