Una deliciosa receta de marisco de la cocina vietnamita. Vierte el caldo en una cacerola grande, llévalo a ebullición y, a continuación, añade la pasta de curry removiendo. Añade los fideos y cuécelos durante 8 minutos. Echa el…

Una deliciosa receta de marisco de la cocina vietnamita. Vierte el caldo en una cacerola grande, llévalo a ebullición y, a continuación, añade la pasta de curry removiendo. Añade los fideos y cuécelos durante 8 minutos. Echa el...

¿Cómo preparar Sopa de fideos con salmón de forma fácil?

Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.

Sopa de fideos con salmón

Por Yodeimi Gómez
Una deliciosa receta de marisco de la cocina vietnamita. Vierte el caldo en una cacerola grande, llévalo a ebullición y, a continuación, añade la pasta de curry removiendo. Añade los fideos y cuécelos durante 8 minutos. Echa el...
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Tiempo Preparación 30 minutos
Tiempo Cocción 15 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Plato Marisco
Cocina Vietnamita
Raciones 4

Ingredientes

  • 1 L Caldo de pollo
  • 2 tsp Pasta de curry rojo tailandés
  • 100g Fideos de arroz
  • 150g Setas shiitake
  • 125g Maíz dulce
  • 2 Salmón
  • Juice of 2 Lima
  • 1 tablespoon Salsa de soja
  • Pinch Azúcar morena
  • Bunch Cilantro

Instrucciones
 

  • Vierte el caldo en una cacerola grande, llévalo a ebullición y, a continuación, añade la pasta de curry removiendo. Añade los fideos y cuécelos durante 8 minutos. Incorpora las setas y el maíz y cuécelo todo durante 2 minutos más.
  • Añade el salmón a la cacerola y cuécelo durante 3 minutos o hasta que esté bien cocido. Retira del fuego e incorpora el zumo de lima, la salsa de soja y una pizca de azúcar. Reparte la sopa en 4 cuencos y espolvorea con cilantro justo antes de servir.

Consejos adicionales para tu Sopa de fideos con salmón

No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

Author

¡Bienvenidos! mi nombre es Yodeimi soy aficionado de la publicidad, el SEO de webs, todo lo que tiene que ver con la producción de videos y fotos, y en los últimos tiempos me he enamorado de la cocina, mi idea es agrupar todos mis conocimientos para mostrarte todo de una manera más sencilla y rápida.

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