Una deliciosa receta de pollo de la cocina china. – MARINAR EL POLLO: En un bol, añade el pollo, la sal, la pimienta blanca y el zumo de jengibre, y mézclalo todo bien. Reserva el pollo. – ENJUAGAR EL BLANCO…

¿Cómo preparar Sopa de arroz con pollo de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Sopa de arroz con pollo
Ingredientes
- 8 oz Pollo
- pinch Sal
- pinch Pimienta
- 1 tsp Jugo de jengibre
- 1 tsp Jengibre
- 1 tbs Cebollas tiernas
- 1/2 cup Arroz
- 8 cups Agua
- 2 oz Cilantro
Instrucciones
- - MARINAR EL POLLO
- En un bol, añade el pollo, la sal, la pimienta blanca y el zumo de jengibre, y mézclalo todo bien.
- Deja el pollo a un lado.
- - ENJUAGAR EL ARROZ BLANCO
- Enjuaga el arroz en un bol o una olla de metal un par de veces y, a continuación, escurre el agua.
- - COCER EL ARROZ BLANCO
- A continuación, añade 8 tazas de agua y pon el fuego a temperatura alta hasta que empiece a hervir. Una vez que la papilla de arroz empiece a hervir, baja el fuego y remuévela una vez cada 8-10 minutos durante unos 20-25 minutos.
- Pasados los 25 minutos, aunque es opcional, puedes añadir un poco más de agua a la papilla de arroz para que quede menos espesa o según tus preferencias.
- A continuación, añade el pollo marinado a la papilla de arroz y deja el fuego a fuego lento durante otros 10 minutos.
- Pasados otros 10 minutos, añade las cebolletas, el jengibre en rodajas, una pizca de sal y una pizca de pimienta blanca, y remueve durante 10 segundos.
- Sirve las gachas de arroz en un cuenco.
- Opcional: añade cilantro por encima de las gachas de arroz.
Consejos adicionales para tu Sopa de arroz con pollo
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

