Una deliciosa receta de pollo de la cocina china. – MARINAR EL POLLO: En un bol, añade el pollo, la sal, la pimienta blanca y el zumo de jengibre, y mézclalo todo bien. Reserva el pollo. – ENJUAGAR EL BLANCO…

Una deliciosa receta de pollo de la cocina china. - MARINAR EL POLLO: En un bol, añade el pollo, la sal, la pimienta blanca y el zumo de jengibre, y mézclalo todo bien. Reserva el pollo. - ENJUAGAR EL BLANCO...

¿Cómo preparar Sopa de arroz con pollo de forma fácil?

Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.

Sopa de arroz con pollo

Por Yodeimi Gómez
Una deliciosa receta de pollo de la cocina china. - MARINAR EL POLLO: En un bol, añade el pollo, la sal, la pimienta blanca y el zumo de jengibre, y mézclalo todo bien. Reserva el pollo. - ENJUAGAR EL BLANCO...
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Tiempo Preparación 30 minutos
Tiempo Cocción 15 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Plato Pollo
Cocina Chino
Raciones 4

Ingredientes

  • 8 oz Pollo
  • pinch Sal
  • pinch Pimienta
  • 1 tsp Jugo de jengibre
  • 1 tsp Jengibre
  • 1 tbs Cebollas tiernas
  • 1/2 cup Arroz
  • 8 cups Agua
  • 2 oz Cilantro

Instrucciones
 

  • - MARINAR EL POLLO
  • En un bol, añade el pollo, la sal, la pimienta blanca y el zumo de jengibre, y mézclalo todo bien.
  • Deja el pollo a un lado.
  • - ENJUAGAR EL ARROZ BLANCO
  • Enjuaga el arroz en un bol o una olla de metal un par de veces y, a continuación, escurre el agua.
  • - COCER EL ARROZ BLANCO
  • A continuación, añade 8 tazas de agua y pon el fuego a temperatura alta hasta que empiece a hervir. Una vez que la papilla de arroz empiece a hervir, baja el fuego y remuévela una vez cada 8-10 minutos durante unos 20-25 minutos.
  • Pasados los 25 minutos, aunque es opcional, puedes añadir un poco más de agua a la papilla de arroz para que quede menos espesa o según tus preferencias.
  • A continuación, añade el pollo marinado a la papilla de arroz y deja el fuego a fuego lento durante otros 10 minutos.
  • Pasados otros 10 minutos, añade las cebolletas, el jengibre en rodajas, una pizca de sal y una pizca de pimienta blanca, y remueve durante 10 segundos.
  • Sirve las gachas de arroz en un cuenco.
  • Opcional: añade cilantro por encima de las gachas de arroz.

Consejos adicionales para tu Sopa de arroz con pollo

No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

Author

¡Bienvenidos! mi nombre es Yodeimi soy aficionado de la publicidad, el SEO de webs, todo lo que tiene que ver con la producción de videos y fotos, y en los últimos tiempos me he enamorado de la cocina, mi idea es agrupar todos mis conocimientos para mostrarte todo de una manera más sencilla y rápida.

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