Una deliciosa receta vegetariana de la cocina egipcia. Calienta el aceite en una sartén con tapa y, a continuación, rehoga la cebolla, la guindilla, el ajo y los tallos de cilantro durante 5 minutos hasta que se ablanden. Añade…

¿Cómo preparar Shakshuka de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Shakshuka
Ingredientes
- 1 tbs Aceite de oliva
- 2 chopped Cebollas rojas
- 1 finely chopped Chile rojo
- 1 clove Ajo
- Chopped Cilantro
- 800g Tomates cherry
- 1 tbs Azúcar extrafino
- 4 Huevos
- Spinkling Feta
Instrucciones
- Calienta el aceite en una sartén con tapa y rehoga la cebolla, la guindilla, el ajo y los tallos de cilantro durante 5 minutos hasta que se ablanden. Añade los tomates y el azúcar, remueve y deja que hierva a fuego lento entre 8 y 10 minutos hasta que espese. Se puede congelar durante 1 mes.
- Con el dorso de una cuchara grande, haz 4 huecos en la salsa y casca un huevo en cada uno. Tapa la sartén y cocina a fuego lento durante 6-8 minutos, hasta que los huevos estén a tu gusto. Espolvorea con las hojas de cilantro y sirve con pan crujiente.
Consejos adicionales para tu Shakshuka
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

