Una deliciosa receta de guarnición para disfrutar en casa. Pela los plátanos. Córtalos en rodajas de ¼ de pulgada (en horizontal). Calienta aceite en la sartén y añade las rodajas de plátano para freírlas. Cuando empiecen…

¿Cómo preparar rollitos de plátano macho de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
rollitos de plátano macho
Ingredientes
- 3 Plátano
- 1 cup Aceite vegetal
- 1/2 lb Bocado de bacalao
- 1/4 cup Perejil
Instrucciones
- Pela los plátanos macho. Córtalos en rodajas de ¼ de pulgada (horizontalmente).
- Calienta aceite en la sartén y añade las rodajas de plátano macho. Rollitos de plátano macho fritos. Cuando empiecen a dorarse, dales la vuelta. Retíralos de la sartén cuando ambos lados estén dorados y colócalos en una fuente forrada con papel de cocina para que absorba el aceite. Coloca un trozo de bacalao en el extremo de cada rodaja de plátano y enróllalo. Sujeta el rollito con un palillo o una brocheta (a mí me gusta usar bambú anudado).
- ¡Decora y disfruta!
Consejos adicionales para tu rollitos de plátano macho
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

