Una deliciosa receta de marisco de la cocina vietnamita. Precalienta el horno a 200 °C/180 °C con ventilador/gas 6. Pon los fideos en un bol y vierte agua hirviendo hasta que queden justo cubiertos. Déjalos reposar durante 2 minutos, hasta que…

Una deliciosa receta de marisco de la cocina vietnamita. Precalienta el horno a 200 °C/180 °C con ventilador/gas 6. Pon los fideos en un bol y vierte agua hirviendo hasta que queden justo cubiertos. Déjalos reposar durante 2 minutos, hasta que...

¿Cómo preparar Rollitos de fideos con salmón de forma fácil?

Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.

Rollitos de fideos con salmón

Por Yodeimi Gómez
Una deliciosa receta de marisco de la cocina vietnamita. Precalienta el horno a 200 °C/180 °C con ventilador/gas 6. Pon los fideos en un bol y vierte agua hirviendo hasta que queden justo cubiertos. Déjalos reposar durante 2 minutos, hasta que...
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Tiempo Preparación 30 minutos
Tiempo Cocción 15 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Plato Marisco
Cocina Vietnamita
Raciones 4

Ingredientes

  • 100g Fideos de arroz
  • 3 sliced thinly Cebollas tiernas
  • 50g Petit Pois
  • 85g Chili
  • 85g Cilantro
  • 85g Lima
  • 300g Salmón

Instrucciones
 

  • Precalienta el horno a 200 °C/180 °C con ventilador/gas 6. Pon los fideos en un bol y vierte agua hirviendo hasta que queden justo cubiertos. Déjalos reposar durante 2 minutos, hasta que se puedan doblar, pero sin que se ablanden demasiado; después, escúrrelos bien. Vuelve a ponerlos en el bol junto con las cebolletas, los guisantes, la sal y la pimienta, y un tercio de la mantequilla. Mezcla bien hasta que la mantequilla se haya derretido.
  • Coloca los fideos y las verduras en dos cuadrados grandes de papel de horno y, a continuación, pon el salmón encima. Corta la mantequilla restante en rodajas y colócalas sobre el salmón. Dobla los extremos del papel sobre el pescado, júntalos para sellarlos y, a continuación, mete los extremos del papel por debajo para que no queden huecos. Coloca los paquetes en una bandeja de horno y hornéalos durante 15-20 minutos. Pásalos a platos llanos y sírvelos inmediatamente.

Consejos adicionales para tu Rollitos de fideos con salmón

No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

Author

¡Bienvenidos! mi nombre es Yodeimi soy aficionado de la publicidad, el SEO de webs, todo lo que tiene que ver con la producción de videos y fotos, y en los últimos tiempos me he enamorado de la cocina, mi idea es agrupar todos mis conocimientos para mostrarte todo de una manera más sencilla y rápida.

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