Una deliciosa receta de marisco de la cocina vietnamita. Precalienta el horno a 200 °C/180 °C con ventilador/gas 6. Pon los fideos en un bol y vierte agua hirviendo hasta que queden justo cubiertos. Déjalos reposar durante 2 minutos, hasta que…

¿Cómo preparar Rollitos de fideos con salmón de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Rollitos de fideos con salmón
Ingredientes
- 100g Fideos de arroz
- 3 sliced thinly Cebollas tiernas
- 50g Petit Pois
- 85g Chili
- 85g Cilantro
- 85g Lima
- 300g Salmón
Instrucciones
- Precalienta el horno a 200 °C/180 °C con ventilador/gas 6. Pon los fideos en un bol y vierte agua hirviendo hasta que queden justo cubiertos. Déjalos reposar durante 2 minutos, hasta que se puedan doblar, pero sin que se ablanden demasiado; después, escúrrelos bien. Vuelve a ponerlos en el bol junto con las cebolletas, los guisantes, la sal y la pimienta, y un tercio de la mantequilla. Mezcla bien hasta que la mantequilla se haya derretido.
- Coloca los fideos y las verduras en dos cuadrados grandes de papel de horno y, a continuación, pon el salmón encima. Corta la mantequilla restante en rodajas y colócalas sobre el salmón. Dobla los extremos del papel sobre el pescado, júntalos para sellarlos y, a continuación, mete los extremos del papel por debajo para que no queden huecos. Coloca los paquetes en una bandeja de horno y hornéalos durante 15-20 minutos. Pásalos a platos llanos y sírvelos inmediatamente.
Consejos adicionales para tu Rollitos de fideos con salmón
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

