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Receta de Bolitas de Plátano y Queso para preparar en estas Cuarentena COVID-19

Receta de Bolitas de Plátano y Queso para preparar en estas Cuarentena COVID-19

Yodeimi Gómez
En estos tiempos de Cuarentena te presentamos la receta de Bolitas de Plátano y Queso, este es una delicia, un plato que debes incluir y en tu recetario para inventar en esta cuarentena.
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Tiempo Preparación 20 min
Tiempo Cocción 1 h
Tiempo Total 1 h 20 min

Ingredientes

Ingredientes

  • 1/4 cup de harina de plátano oriental.
  • 1 tbsp de sal y pimienta.
  • 1 tsp de chile en polvo.
  • 1/2 cup de queso parmesano.
  • 1 cup de queso mozzarella en cubos.

Instrucciones
 

Proceso de Elaboración

  • Para empezar vamos a mezclar la harina de plátano con el chile en polvo y queso parmesano.
  • Ahora procedemos a tomar un poco de la masa y aplanar con la palma de la mano.
  • Hacemos un hueco en el centro y colocamos un cubo de queso mozzarella.
  • Ahora con la masa y el queso hacer bolitas con toda la masa.
  • Colocamos las bolitas de verde en un recipiente con papel antiadherentes y lo dejamos congelar por una hora.
  • Entonces en un sartén, calentamos el aceite a fuego bajo.
  • Ahora solo toca freír las bolitas hasta que estén doradas, y listo.
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