Una deliciosa receta de marisco de la cocina tailandesa. Coloca los filetes de pescado uno al lado del otro sobre un trozo grande de papel de aluminio y espolvorea por encima el jengibre, el ajo, la guindilla y la ralladura de lima. Rocía con el zumo de lima…
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Una deliciosa receta de marisco de la cocina tailandesa. Coloca los filetes de pescado uno al lado del otro sobre un trozo grande de papel de aluminio y espolvorea por encima el jengibre, el ajo, la guindilla y la ralladura de lima. Rocía con el zumo de lima...
¿Cómo preparar Pescado al vapor al estilo tailandés de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Pescado al vapor al estilo tailandés
Una deliciosa receta de marisco de la cocina tailandesa. Coloca los filetes de pescado uno al lado del otro sobre un trozo grande de papel de aluminio y espolvorea por encima el jengibre, el ajo, la guindilla y la ralladura de lima. Rocía con el zumo de lima...
Ingredientes
- 2 Trucha
- Knob Jengibre
- 1 small finely diced Dente de ajo
- 1 small finely diced Chile rojo
- Juice/zest of one Lima
- 3 Baby Pak Koi
- 2 tblsp Salsa de soja
Instrucciones
- Coloca los filetes de pescado uno al lado del otro sobre un trozo grande de papel de aluminio y espolvorea por encima el jengibre, el ajo, la guindilla y la ralladura de lima. Rocía con el zumo de lima y, a continuación, esparce los trozos de pak choi alrededor y por encima del pescado. Vierte la salsa de soja sobre el pak choi y cierra el papel de aluminio sin apretar demasiado para formar un paquete, asegurándote de dejar espacio en la parte superior para que el vapor circule mientras se cocina el pescado.
- Cocínalo al vapor durante 15 minutos. (Si no tienes una vaporera, coloca el paquete sobre un plato resistente al calor situado encima de una cacerola con agua hirviendo a fuego lento, tapa la cacerola y cocínalo al vapor).
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Consejos adicionales para tu Pescado al vapor al estilo tailandés
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
