Una deliciosa receta de pollo de la cocina española. Precalienta el horno a 200 °C/180 °C con ventilador/gas 6. Hierve las patatas durante 15-20 minutos hasta que estén tiernas. Escúrrelas, vuelve a ponerlas en la cacerola y haz puré con un poco de sal y pimienta y 2 cucharaditas de…
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Una deliciosa receta de pollo de la cocina española. Precalienta el horno a 200 °C/180 °C con ventilador/gas 6. Hierve las patatas durante 15-20 minutos hasta que estén tiernas. Escúrrelas, vuelve a ponerlas en la cacerola y haz puré con un poco de sal y pimienta y 2 cucharaditas de...
¿Cómo preparar Pastel de pollo a la española de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Pastel de pollo a la española
Una deliciosa receta de pollo de la cocina española. Precalienta el horno a 200 °C/180 °C con ventilador/gas 6. Hierve las patatas durante 15-20 minutos hasta que estén tiernas. Escúrrelas, vuelve a ponerlas en la cacerola y haz puré con un poco de sal y pimienta y 2 cucharaditas de...
Ingredientes
- 1 kg Patatas
- 3 tsp Pimentón
- 2 teaspoons Aceite de oliva
- 2 sliced Cebolla
- 2 cloves minced Ajo
- 800g Tomates en lata
- 300g Pollo
- 140g Pimiento asado
- Handful Aceitunas verdes
Instrucciones
- Precalienta el horno a 200 °C/180 °C con ventilador/gas 6. Hierve las patatas durante 15-20 minutos hasta que estén tiernas. Escúrrelas, vuelve a ponerlas en la cacerola y haz puré con un poco de sal y pimienta y 2 cucharaditas de pimentón.
- Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén grande y sofríe la cebolla y el ajo durante unos minutos hasta que se ablanden. Añade el pimentón restante y remueve durante 1 minuto; añade los tomates y deja que hierva a fuego lento. Vierte la mezcla en una fuente grande apta para el horno y añade el pollo, los pimientos, las aceitunas y un poco de sal y pimienta.
- Vierte la mezcla sobre el puré y hornea durante 15 minutos hasta que el puré esté dorado por encima y la salsa burbujee.
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Consejos adicionales para tu Pastel de pollo a la española
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
