Una deliciosa receta de postre para disfrutar en casa. Pon a hervir la leche, el azúcar y el extracto de vainilla en una cacerola a fuego fuerte. Baja el fuego a medio-bajo, sigue cocinando y remueve sin parar hasta que la leche se haya espesado…
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Una deliciosa receta de postre para disfrutar en casa. Pon a hervir la leche, el azúcar y el extracto de vainilla en una cacerola a fuego fuerte. Baja el fuego a medio-bajo, sigue cocinando y remueve sin parar hasta que la leche se haya espesado...
¿Cómo preparar Manjar (dulce de leche) de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Manjar (dulce de leche)
Una deliciosa receta de postre para disfrutar en casa. Pon a hervir la leche, el azúcar y el extracto de vainilla en una cacerola a fuego fuerte. Baja el fuego a medio-bajo, sigue cocinando y remueve sin parar hasta que la leche se haya espesado...
Ingredientes
- 1 quart Leche
- 1 cup Azúcar
- 1/2 tsp Extracto de vainilla
- 1/4 tsp Levadura en polvo
Instrucciones
- Pon a hervir la leche, el azúcar y el extracto de vainilla en una cacerola a fuego fuerte. Baja el fuego a medio-bajo, sigue cocinando y remueve sin parar hasta que la leche se haya espesado y adquiera un color caramelo, aproximadamente 1 hora o más.
- Añade el bicarbonato sódico y remueve. Sigue cocinando hasta que la leche caramelizada adquiera la consistencia de un pudín. Vierte el manjar en un bol y déjalo enfriar completamente en la nevera.
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Consejos adicionales para tu Manjar (dulce de leche)
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
