Una deliciosa receta variada de la cocina francesa. Pon una cacerola grande a fuego medio y añade aceite. Cuando esté caliente, añade las verduras troceadas y rehógalas hasta que se ablanden, entre 5 y 10 minutos. Añade 6 tazas de agua, lentejas,…
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Una deliciosa receta variada de la cocina francesa. Pon una cacerola grande a fuego medio y añade aceite. Cuando esté caliente, añade las verduras troceadas y rehógalas hasta que se ablanden, entre 5 y 10 minutos. Añade 6 tazas de agua, lentejas,...
¿Cómo preparar Lentejas francesas con ajo y tomillo de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Lentejas francesas con ajo y tomillo
Una deliciosa receta variada de la cocina francesa. Pon una cacerola grande a fuego medio y añade aceite. Cuando esté caliente, añade las verduras troceadas y rehógalas hasta que se ablanden, entre 5 y 10 minutos. Añade 6 tazas de agua, lentejas,...
Ingredientes
- 3 tablespoons Aceite de oliva
- 1 Cebolla
- 2 cloves Ajo
- 1 Zanahorias
- 2 1/4 cups Lentejas francesas
- 1 teaspoon Tomillo
- 3 Hoja de laurel
- 1 tablespoon Sal
- 2 sticks Apio
Instrucciones
- Pon una cacerola grande a fuego medio y añade aceite. Cuando esté caliente, añade las verduras troceadas y rehógalas hasta que se ablanden, entre 5 y 10 minutos.
- Añade 6 tazas de agua, las lentejas, el tomillo, las hojas de laurel y la sal. Lleva a ebullición y, a continuación, reduce el fuego para que hierva a fuego lento.
- Cocina las lentejas a fuego lento hasta que estén tiernas y hayan absorbido la mayor parte del agua, entre 20 y 25 minutos. Si es necesario, escurre el exceso de agua una vez que las lentejas estén cocidas. Sírvelas inmediatamente o déjalas enfriar y recaliéntalas más tarde.
- Para conseguir un sabor más intenso, utiliza un poco de caldo de pollo y reduce la cantidad de agua en la misma proporción.
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Consejos adicionales para tu Lentejas francesas con ajo y tomillo
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