Una deliciosa receta de guarnición de la cocina turca. Escurre los garbanzos en un colador colocado sobre un cuenco o una jarra para recoger el líquido. Echa los garbanzos, el tahini, el ajo y el yogur en un robot de cocina o…

¿Cómo preparar Hummus de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Hummus
Ingredientes
- 400g Garbanzos
- 1 tablespoon Pasta de tahini
- 1 large Dente de ajo
- 3 tablespoons Yogur griego
- Juice of half Limón
Instrucciones
- Escurre los garbanzos en un colador colocado sobre un bol o una jarra para recoger el líquido. Echa los garbanzos, el tahini, el ajo y el yogur en un robot de cocina o una batidora y tritura hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade poco a poco una cucharada del líquido de los garbanzos hasta conseguir una consistencia agradable y, a continuación, viértelo en un bol.
- Añade un chorrito de zumo de limón y sazona al gusto.
Consejos adicionales para tu Hummus
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

