Una deliciosa receta de postre para disfrutar en casa. 1. Prepara la masa: en un bol grande, añade todos los ingredientes y mézclalos hasta que se forme una masa. La masa debe quedar pegajosa; añade…

¿Cómo preparar Galletas de mantequilla Kurabie de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Galletas de mantequilla Kurabie
Ingredientes
- 650g Harina
- 275ml Yogur griego
- 3 Huevos
- 200g Azúcar
- 120g Mantequilla derretida
- 1 tsp Levadura en polvo
- 1 drop Extracto de vainilla
- 1 Huevo
- 10g Mantequilla derretida
Instrucciones
- 1
- Prepara la masa
- En un bol grande, añade todos los ingredientes y mézclalos hasta formar una masa. La masa debe quedar pegajosa; añade un poco más de harina si te resulta demasiado pegajosa para trabajarla.
- 2
- Utiliza un poco de la mantequilla derretida que te sobra para untarte las manos antes de dividir la masa en 20 trozos del mismo tamaño y formar una bola con cada uno. Antes de amasar cada bola, úntate las manos con mantequilla derretida cada vez.
- 3
- Coloca las bolas de masa en una bandeja de horno engrasada o forrada con papel de horno, dejando 5 cm de separación entre ellas; tendrás que dividir las bolas en dos tandas y hornear una tanda cada vez.
- 4
- Horneado
- Pincela cada bolita con huevo batido y mételas en el horno a 180 grados durante 20 minutos. Las kurabie quedarán de un color dorado claro y ligeramente blanditas por dentro. Colócalas en una rejilla para que se enfríen.
Consejos adicionales para tu Galletas de mantequilla Kurabie
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

