Una deliciosa receta vegetariana de la cocina argelina. Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C). Coloca los pimientos enteros sobre papel de aluminio. Hornea hasta que la piel se oscurezca y los pimientos estén…
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Una deliciosa receta vegetariana de la cocina argelina. Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C). Coloca los pimientos enteros sobre papel de aluminio. Hornea hasta que la piel se oscurezca y los pimientos estén...
¿Cómo preparar Flafla argelina (ensalada de pimientos) de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Flafla argelina (ensalada de pimientos)
Una deliciosa receta vegetariana de la cocina argelina. Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C). Coloca los pimientos enteros sobre papel de aluminio. Hornea hasta que la piel se oscurezca y los pimientos estén...
Ingredientes
- 3 Pimiento verde
- 1 tablespoon Aceite de oliva
- 1 tablespoon chopped Cebollas rojas
- 1 clove peeled crushed Ajo
- To taste Sal
- To taste Pimienta
- 1 Diced Tomates pera
Instrucciones
- Precalienta el horno a 450 grados F (230 grados C). Coloca los pimientos enteros sobre papel de aluminio. Hornea hasta que la piel se oscurezca por zonas y los pimientos estén blandos, entre 30 y 45 minutos, dándoles la vuelta una vez si es necesario.
- Saca los pimientos del horno y déjalos enfriar durante 10 minutos. Quítales la piel y retira el tallo y las semillas. Corta los pimientos asados en trozos de media pulgada.
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio. Añade la cebolla y rehógalo, removiendo con frecuencia, hasta que se ablande y adquiera un aspecto translúcido, unos 5 minutos. Añade el ajo, la sal y la pimienta; incorpora los pimientos troceados y el tomate. Cocina a fuego medio, removiendo de vez en cuando, hasta que el tomate esté blando y la mezcla quede bien integrada, unos 5 minutos.
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Consejos adicionales para tu Flafla argelina (ensalada de pimientos)
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
