Una deliciosa receta de guarnición de la cocina argentina. Preparar la masa: Batir la harina de garbanzos, el agua, la sal y la pimienta. Dejar reposar durante al menos 4 horas. Hornear: Precalentar el horno a 220 °C (430 °F). Verter aceite de oliva…
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Una deliciosa receta de guarnición de la cocina argentina. Preparar la masa: Batir la harina de garbanzos, el agua, la sal y la pimienta. Dejar reposar durante al menos 4 horas. Hornear: Precalentar el horno a 220 °C (430 °F). Verter aceite de oliva...
¿Cómo preparar Fainá de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Fainá
Una deliciosa receta de guarnición de la cocina argentina. Preparar la masa: Batir la harina de garbanzos, el agua, la sal y la pimienta. Dejar reposar durante al menos 4 horas. Hornear: Precalentar el horno a 220 °C (430 °F). Verter aceite de oliva...
Ingredientes
- 200g Harina de garbanzos
- 600ml Agua
- 4 tablespoons Aceite de oliva
- To taste Sal
- To taste Pimienta
Instrucciones
- Prepara la masa: Bate la harina de garbanzos, el agua, la sal y la pimienta. Déjala reposar durante al menos 4 horas. Hornear: Precalienta el horno a 220 °C (430 °F). Vierte aceite de oliva en una fuente redonda para horno y caliéntala en el horno. Vierte la masa y hornea durante 25-30 minutos, hasta que se dore. Servir: Corta en porciones y sirve caliente, opcionalmente con un poco de pimienta negra por encima. Consejos profesionales:
- Deja reposar la masa durante al menos 2 horas, o toda la noche en la nevera, para asegurarte de que la harina de garbanzos se hidrate por completo y los sabores se fusionen. Para que los bordes queden crujientes, precalienta la fuente de horno con aceite en el horno antes de verter la masa.
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Consejos adicionales para tu Fainá
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
