Una deliciosa receta de marisco de la cocina vietnamita. Cocina los fideos siguiendo las instrucciones del envase; a continuación, enjuágalos con agua fría y escúrrelos bien. En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla de cacahuete, la leche de coco y la salsa de chile dulce…
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Una deliciosa receta de marisco de la cocina vietnamita. Cocina los fideos siguiendo las instrucciones del envase; a continuación, enjuágalos con agua fría y escúrrelos bien. En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla de cacahuete, la leche de coco y la salsa de chile dulce...
¿Cómo preparar Ensalada de gambas «Bang Bang» de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Ensalada de gambas «Bang Bang»
Una deliciosa receta de marisco de la cocina vietnamita. Cocina los fideos siguiendo las instrucciones del envase; a continuación, enjuágalos con agua fría y escúrrelos bien. En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla de cacahuete, la leche de coco y la salsa de chile dulce...
Ingredientes
- 140g Fideos de arroz
- 3 tablespoons Mantequilla de cacahuete
- 4 tablespoons Leche de coco
- 3 tablespoons salsa de chile dulce
- 3 sliced thinly Cebollas tiernas
- 1 sliced Pepino
- 300g Brotes de soja
- 200g Gambas
Instrucciones
- Cuece los fideos siguiendo las instrucciones del envase; a continuación, enjuágalos con agua fría y escúrrelos bien. En una cacerola pequeña, derrite la mantequilla de cacahuete, la leche de coco, la salsa de chile dulce y la mitad de las cebolletas, añadiendo 1-2 cucharadas de agua para diluir la mezcla hasta conseguir una consistencia que permita verterla a chorrito.
- Mezcla los fideos, el pepino y los brotes de soja en una fuente. Coloca encima las gambas, rocía con la salsa de cacahuete y espolvorea con el resto de las cebolletas.
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Consejos adicionales para tu Ensalada de gambas «Bang Bang»
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
