Una deliciosa receta de guarnición de la cocina polaca. Remoja el panecillo en la leche para que se ablande por completo. Mientras tanto, sofreye la cebolla en el aceite durante unos 8 minutos o hasta que esté blanda y dorada. Añade…
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Una deliciosa receta de guarnición de la cocina polaca. Remoja el panecillo en la leche para que se ablande por completo. Mientras tanto, sofreye la cebolla en el aceite durante unos 8 minutos o hasta que esté blanda y dorada. Añade...
¿Cómo preparar Chuletas polacas (kotlety) de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Chuletas polacas (kotlety)
Una deliciosa receta de guarnición de la cocina polaca. Remoja el panecillo en la leche para que se ablande por completo. Mientras tanto, sofreye la cebolla en el aceite durante unos 8 minutos o hasta que esté blanda y dorada. Añade...
Ingredientes
- 1 Panecillos
- 120ml Leche
- 1 chopped Cebolla
- 100 ml Aceite vegetal
- 500g Carne picada
- 1 Huevo
- 1 Dente de ajo
- Pinch Mejorana
- 75g Ruta de navegación
Instrucciones
- Remoja el panecillo en la leche para que se ablande por completo. Mientras tanto, sofre la cebolla en el aceite durante unos 8 minutos o hasta que esté blanda y dorada. Añade la cebolla sofreída a la carne picada junto con el huevo, el ajo, la mejorana y un poco de sal y pimienta. Escurre el exceso de leche del panecillo y añádelo a la mezcla de carne picada. Mézclalo todo bien y sazona al gusto.
- Divide la carne en 8 hamburguesas. Vierte el pan rallado seco en un cuenco poco profundo y reboza las hamburguesas por todos los lados. Calienta un poco de aceite en una sartén honda y fríe las hamburguesas en tandas por ambos lados hasta que se doren y estén bien hechas, unos 6-7 minutos por cada lado.
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Consejos adicionales para tu Chuletas polacas (kotlety)
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
