Una deliciosa receta de carne de cerdo para disfrutar en casa. Introduce las chuletas de cerdo en una bolsa de plástico con cierre hermético. Añade la mostaza, el comino, el ajo, la sal y la pimienta. Déjalas en la nevera durante 1 hora o toda la noche. Asegúrate de que la carne de cerdo…
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Una deliciosa receta de carne de cerdo para disfrutar en casa. Introduce las chuletas de cerdo en una bolsa de plástico con cierre hermético. Añade la mostaza, el comino, el ajo, la sal y la pimienta. Déjalas en la nevera durante 1 hora o toda la noche. Asegúrate de que la carne de cerdo...
¿Cómo preparar Chuletas de cerdo a la criolla (chuletas de cerdo en salsa criolla) de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Chuletas de cerdo a la criolla (chuletas de cerdo en salsa criolla)
Una deliciosa receta de carne de cerdo para disfrutar en casa. Introduce las chuletas de cerdo en una bolsa de plástico con cierre hermético. Añade la mostaza, el comino, el ajo, la sal y la pimienta. Déjalas en la nevera durante 1 hora o toda la noche. Asegúrate de que la carne de cerdo...
Ingredientes
- 4 Chuletas de cerdo
- 2 tablespoons Aceite vegetal
- 3 Cloves Crushed Ajo
- Melted Mostaza
- 1 tablespoon Comino molido
- 3 diced Tomate
- 2 sliced Cebollas
- 1/4 cup Cilantro
- To taste Sal
- To taste Pimienta negra
Instrucciones
- Mete las chuletas de cerdo en una bolsa de plástico con cierre hermético. Añade la mostaza, el comino, el ajo, la sal y la pimienta. Déjalas en la nevera durante 1 hora o toda la noche. Asegúrate de que las chuletas queden bien cubiertas por todos los lados. En una sartén grande, calienta el aceite a fuego medio. Pon las chuletas de cerdo en la sartén y cocínalas durante 3 minutos por cada lado. Retira la carne de la sartén y resérvala en un plato caliente.
- Añade las cebollas y los tomates a la misma sartén en la que se doró la carne, añadiendo una cucharada más de aceite si es necesario. Cocina a fuego fuerte durante unos 5-7 minutos o hasta que se doren y se ablanden, removiendo con frecuencia para evitar que se quemen. Añade las chuletas de cerdo ya cocinadas que habías reservado, tapa la sartén, reduce el fuego a medio-bajo y deja cocer a fuego lento hasta que la carne esté tierna y apenas rosada por dentro, unos 15 minutos. Reparte las chuletas en los platos, vierte la salsa por encima con una cuchara, añade el cilantro y sirve inmediatamente.
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