Cuando el calor caribeño golpea y necesitas refrescarte, no hay nada mejor que una deliciosa batida de zapote, también conocida como batida de mamey. Esta bebida cremosa, dulce y llena de sabor es un clásico dominicano que encanta a todos. Si alguna vez has visitado la República Dominicana, seguramente la has probado y te ha conquistado. En esta receta, te guiaré paso a paso para que puedas disfrutar en casa de esta auténtica batida. Te aseguro que será un éxito en tu mesa, ya sea como desayuno, merienda o acompañamiento para tus comidas. ¿Qué es el Zapote 🥭? El zapote, también conocido como mamey en algunas regiones, es una fruta tropical de pulpa anaranjada, textura cremosa y un sabor dulce inconfundible. Es perfecto para batidos gracias a su suavidad y dulzura natural. 📋 Información de la receta de Batida de Zapote Tiempo de preparación: 10 minutosPorciones: 2 vasos grandesDificultad: FácilCategoría:…