Una deliciosa receta de marisco de la cocina tailandesa. Calienta 1 cucharada de aceite en un wok, añade la cebolla, el ajo y la guindilla, y rehoga durante 2-3 minutos hasta que se doren. Añade las gambas y rehoga durante…
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Una deliciosa receta de marisco de la cocina tailandesa. Calienta 1 cucharada de aceite en un wok, añade la cebolla, el ajo y la guindilla, y rehoga durante 2-3 minutos hasta que se doren. Añade las gambas y rehoga durante...
¿Cómo preparar Arroz frito tailandés con gambas y guisantes de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Arroz frito tailandés con gambas y guisantes
Una deliciosa receta de marisco de la cocina tailandesa. Calienta 1 cucharada de aceite en un wok, añade la cebolla, el ajo y la guindilla, y rehoga durante 2-3 minutos hasta que se doren. Añade las gambas y rehoga durante...
Ingredientes
- 2 tbsp Aceite vegetal
- 1 sliced Cebollas rojas
- 2 sliced Dente de ajo
- 1 sliced Chile rojo
- 250g Gambas gigantes crudas
- 140g Arroz integral
- 75g Guisantes congelados
- 1 tablespoon Salsa de soja
- 1 tablespoon Salsa de pescado
- Bunch Cilantro
- 4 large Huevo
- To serve Salsa picante
Instrucciones
- Calienta 1 cucharada de aceite en un wok, añade la cebolla, el ajo y la guindilla, y rehoga durante 2-3 minutos hasta que se doren. Añade las gambas y rehoga durante 1 minuto. Incorpora el arroz y los guisantes, y sigue removiendo hasta que estén bien calientes. Añade la salsa de soja y la salsa de pescado, y luego incorpora el cilantro picado. Mantén caliente mientras fríes los huevos.
- Calienta el aceite restante en una sartén y fríe los huevos con un poco de sal y pimienta. Reparte la mezcla de arroz frito en 4 cuencos y coloca un huevo frito encima de cada uno. Sirve espolvoreado con cilantro y, si lo deseas, acompaña con salsa de chile.
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Consejos adicionales para tu Arroz frito tailandés con gambas y guisantes
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
