Una deliciosa receta de marisco de la cocina española. Calienta el aceite en una sartén honda y rehoga el puerro durante 5 minutos sin que se dore. Añade el chorizo y fríelo hasta que suelte la grasa. Remueve…
SALTAR A:
mostrar
Una deliciosa receta de marisco de la cocina española. Calienta el aceite en una sartén honda y rehoga el puerro durante 5 minutos sin que se dore. Añade el chorizo y fríelo hasta que suelte la grasa. Remueve...
¿Cómo preparar Arroz con marisco de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Arroz con marisco
Una deliciosa receta de marisco de la cocina española. Calienta el aceite en una sartén honda y rehoga el puerro durante 5 minutos sin que se dore. Añade el chorizo y fríelo hasta que suelte la grasa. Remueve...
Ingredientes
- 1 tbsp Aceite de oliva
- 1 sliced Puerro
- 110g Chorizo
- 1 teaspoon Cúrcuma
- 300g Arroz
- 1 L Población de peces
- 200g Guisantes
- 400g Mezcla de marisco congelado
Instrucciones
- Calienta el aceite en una sartén honda y rehoga el puerro durante 5 minutos sin que se dore. Añade el chorizo y fríelo hasta que suelte la grasa. Incorpora la cúrcuma y el arroz y remueve hasta que se impregnen bien de la grasa; a continuación, vierte el caldo. Lleva a ebullición y deja cocer a fuego lento durante 15 minutos, removiendo de vez en cuando.
- Añade los guisantes y cocina durante 5 minutos; a continuación, incorpora el marisco y calienta durante 1-2 minutos más, o hasta que el arroz esté cocido. Rectifica el punto de sal y sirve inmediatamente con gajos de limón.
Preparaste esta receta?Califica esta receta y deja un comentario
Consejos adicionales para tu Arroz con marisco
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
