Una deliciosa receta de ternera de la cocina venezolana. Prepara la carne en una sartén y añádele sal y pimienta al gusto; calienta las alubias a fuego medio en una cacerola; fríe o asa los plátanos maduros…
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Una deliciosa receta de ternera de la cocina venezolana. Prepara la carne en una sartén y añádele sal y pimienta al gusto; calienta las alubias a fuego medio en una cacerola; fríe o asa los plátanos maduros...
¿Cómo preparar Arepa Pabellón de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Arepa Pabellón
Una deliciosa receta de ternera de la cocina venezolana. Prepara la carne en una sartén y añádele sal y pimienta al gusto; calienta las alubias a fuego medio en una cacerola; fríe o asa los plátanos maduros...
Ingredientes
- 2 Arepa de maíz rellena de queso mozzarella
- 1 Plátanos maduros fritos
- 1 Can Alubias negras
- 1 Salsa pico de gallo
- 2kg Carne desmenuzada
- 1 chopped Tomate
- Pinch Sal
- Pinch Pimienta
Instrucciones
- Prepara la carne en una sartén y añade sal y pimienta al gusto; calienta las alubias a fuego medio en una cacerola; fríe o asa los plátanos maduros tal y como se indica en el envase, y corta el tomate en cubitos pequeños. Reserva estos ingredientes para el relleno.
- Precalienta la parrilla o la sartén y asa la arepa, dándole la vuelta una vez por cada lado hasta que esté dorada.
- Con la ayuda de un cuchillo, ábrela por el borde hasta el centro, creando un hueco para rellenarla con el plátano maduro, las alubias, la carne y el tomate picado.
- Sírvela con un poco de pico de gallo o guacamole como salsa para mojar.
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Consejos adicionales para tu Arepa Pabellón
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
