Una deliciosa receta de pollo de la cocina turca. Con unas tijeras de cocina bien afiladas, corta cada ala por la articulación en dos trozos. Mezcla el ajo, la ralladura y el zumo de limón, el comino y el aceite con abundante…
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Una deliciosa receta de pollo de la cocina turca. Con unas tijeras de cocina bien afiladas, corta cada ala por la articulación en dos trozos. Mezcla el ajo, la ralladura y el zumo de limón, el comino y el aceite con abundante...
¿Cómo preparar Alitas de pollo con comino, limón y ajo de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Alitas de pollo con comino, limón y ajo
Una deliciosa receta de pollo de la cocina turca. Con unas tijeras de cocina bien afiladas, corta cada ala por la articulación en dos trozos. Mezcla el ajo, la ralladura y el zumo de limón, el comino y el aceite con abundante...
Ingredientes
- 12 Alitas de pollo
- 2 cloves minced Ajo
- Zest and juice of 1 Limón
- 1 tsp Semillas de comino
- 2 tablespoons Aceite de oliva
- 1 tablespoon Cariño
Instrucciones
- Con unas tijeras de cocina afiladas, corta cada alita por la articulación en dos trozos. Mezcla el ajo, la ralladura y el zumo de limón, el comino y el aceite con abundante sal y pimienta, y luego viértelo en un recipiente con las alitas de pollo y remueve para que se impregnen bien. Tápalo y mételo en la nevera para que se marine durante al menos 1 hora, o toda la noche si tienes tiempo.
- Precalienta el horno a 200 °C/180 °C con ventilador/gas 6, o calienta una barbacoa al aire libre. Hornea las alitas de pollo en una bandeja de horno durante 45-50 minutos hasta que estén crujientes, o ásalas en la barbacoa durante 20 minutos, rociándolas con miel durante los últimos 10 minutos de cada método. Sírvelas en una fuente con muchas servilletas de papel. Llena unos cuencos pequeños con aceitunas, pistachos o almendras, dátiles y guindillas en escabeche, y panecillos planos para acompañar, junto con los platos que se indican a continuación.
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Consejos adicionales para tu Alitas de pollo con comino, limón y ajo
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!
