Una deliciosa receta de marisco de la cocina británica. Precalienta el horno a 180 °C/160 °C con ventilador/gas 4. Corta las hojas del hinojo y resérvalas. Corta los bulbos de hinojo por la mitad y, a continuación, corta cada mitad en 3 gajos…

¿Cómo preparar Salmón al horno con hinojo y tomates de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Salmón al horno con hinojo y tomates
Ingredientes
- 2 medium Hinojo
- 2 tbs chopped Perejil
- Juice of 1 Limón
- 175g Tomates cherry
- 1 tbs Aceite de oliva
- 350g Salmón
- to serve Aceitunas negras
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180 °C/160 °C con ventilador/gas 4. Corta las hojas del hinojo y resérvalas. Corta los bulbos de hinojo por la mitad y, a continuación, corta cada mitad en 3 gajos. Cuécelos en agua hirviendo con sal durante 10 minutos y, después, escúrrelos bien. Pica las hojas de hinojo en trozos grandes y mézclalas con el perejil y la ralladura de limón.
- Extiende el hinojo escurrido en una fuente de horno poco profunda y añade los tomates. Rocía con aceite de oliva y hornea durante 10 minutos. Coloca el salmón entre las verduras, rocía con zumo de limón y hornea 15 minutos más hasta que el pescado esté en su punto. Espolvorea con perejil y sirve.
Consejos adicionales para tu Salmón al horno con hinojo y tomates
No dudes en experimentar con diferentes especias o acompañamientos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Si te ha gustado, no olvides compartirla y dejarnos un comentario contando cómo te quedó!

