Una deliciosa receta de cerdo de la cocina española. Pon una cacerola con agua a hervir a fuego fuerte. Mientras tanto, corta el chorizo en tiras con unas tijeras y pica el perejil y los pimientos (comprueba si…
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Una deliciosa receta de cerdo de la cocina española. Pon una cacerola con agua a hervir a fuego fuerte. Mientras tanto, corta el chorizo en tiras con unas tijeras y pica el perejil y los pimientos (comprueba si...
¿Cómo preparar Espaguetis con sabores españoles de forma fácil?
Preparar esta deliciosa receta solo te tomará 30 minutos. Es una opción perfecta y saludable para disfrutar con tu familia o amigos. A continuación te presentamos los ingredientes y el paso a paso detallado.
Espaguetis con sabores españoles
Una deliciosa receta de cerdo de la cocina española. Pon una cacerola con agua a hervir a fuego fuerte. Mientras tanto, corta el chorizo en tiras con unas tijeras y pica el perejil y los pimientos (comprueba si...
Ingredientes
- 80g Chorizo
- 300g Espaguetis
- 20g Perejil
- 2 Pimiento rojo
- 2 tbsp Aceite de oliva
- 50g Queso parmesano
Instrucciones
- Pon una cacerola con agua a hervir a fuego fuerte. Mientras tanto, corta el chorizo en tiras con unas tijeras y pica el perejil y los pimientos (comprueba primero que no queden semillas).
- Cuando el agua hierva con fuerza, añade los espaguetis con una buena pizca de sal, remueve y deja que vuelva a hervir. Cuécelos durante 3 minutos.
- En una sartén grande, calienta el aceite, añade el chorizo y los pimientos, y abundante pimienta negra. Cocínalos durante un minuto más o menos, hasta que se calienten bien y los jugos adquieran un tono rojizo por el pimentón del chorizo. Saca media taza del agua de la pasta de la olla, escurre el resto y vierte los espaguetis en la sartén.
- Añade el perejil y el parmesano, remueve bien y echa un chorrito del agua de la pasta para humedecerlo. Sirve el parmesano extra en la mesa.
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Consejos adicionales para tu Espaguetis con sabores españoles
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