Go Back
+ servings
dieta del huevo cocido

Huevos Cocidos o Hervidos - Receta de Dietas y Beneficios

Por Yodeimi Gómez
Los huevos hervidos o cocidos son una de las comidas favoritas por la mayoría para desayunar, es un básico en la dieta de cualquier culturista o aficionado al fitness por su alto contenido en proteínas y grasas saludables.
4.8 de 4 votos
Tiempo Preparación 3 minutos
Tiempo Cocción 10 minutos
0 minutos
Tiempo Total 13 minutos
Plato Aperitivo, Appetizer, Breakfast, Desayuno
Cocina Americana
Raciones 3 personas
Calorías 63 kcal

Ingredientes

  • 4 huevos.
  • 3 tazas de agua.
  • Sal y pimienta al gusto.

Instrucciones
 

Cómo hervir huevos perfectos

  • El primer paso es colocar los huevos en una olla mediana y agrega suficiente agua hasta cubrir los huevos completamente.
  • Déjalos hervir a fuego medio-alto, cuando empiece a hervir calcula 10 minutos.
  • Después de los 10 minutos, retiramos los huevos de la olla y lo colocamos en tazón con agua helada para impactarlos.
  • Rompemos la cáscara del huevo golpeando ligeramente en cualquier superficie y pelar con cuidado.
  • Sumerge el huevo mientras lo pelas, esto ayuda a remover cualquier cáscara que le quede.
  • Cortamos los huevos por la mitad y sazonar con sal y pimienta para servir.

Video

Notas

Puedes guardar los huevos hervidos en el refrigerador por 5 días.

Nutrición

Ración: 42gCalorías: 63kcalCarbohidratos: 1gProteina: 6gGrasa: 4gGrasa saturada: 1gColesterol: 164mgSodio: 79mgPotasio: 61mgAzúcar: 1gVitamina A: 238IUCalcio: 30mgHierro: 1mg
Etiquetas beneficios, huevo cocido, Huevo hervido, huevos cocidos, huevos hervidos, receta