Receta de Salsa de Pico de Gallo
Salsa de Pico de Gallo es una receta Mexicana y esta es muy popular para usarla en carnes, pollo asado, tacos y uno que otros antojos mexicanos.
Ingredientes
Ingredientes
- 2 tomate grande
- 1/4 cebolla medina
- 2 chiles serrano o 1 jalapeño
- 1 limón
- 1/3 cup cilantro
- Sal para sazonar
Instrucciones
Preparación
- El proceso de preparación es muy simple, colocamos el tomate, cebolla y chile (todos picados en pequeños trazos) en un recipientes, removemos y agregamos el jugo de limón y cilantro y continuamos removiendo muy bien pero con mucho cuidado para que se mantenga la textura de los ingredientes.
- Agregamos sal al gusto y cubrimos el recipiente con un plástico, entramos a refrigerar por unos 20 minutos antes de ser servido.
Nutrición
Ración: 1gCalorías: 18kcalCarbohidratos: 5gProteina: 1gGrasa: 0.2gGrasa saturada: 0.03gGrasa polinsaturada: 0.1gGrasa monosaturada: 0.02gSodio: 4mgPotasio: 167mgFibra: 1gAzúcar: 2gVitamina A: 509IUVitamina C: 20mgCalcio: 13mgHierro: 0.3mg
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