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Tiempo Preparación 15 minutosmin
Tiempo Total 15 minutosmin
Plato Acompañamiento
Cocina American
Raciones 2servings
Calorías 91kcal
Ingredientes
1latade atún con agua.
1/2aguacate, entero o picadito.
4unidadesde tomates Cherry, cortados en dos.
1/4de lechuga, picada.
Sal al gusto.
Pimienta al gusto.
Aceite verde de tu preferencia.
Instrucciones
El primer paso de esta receta de ensalada verde es alistar los ingredientes. El primero de ellos es el atún, que para esta receta yo he utilizado una lata pequeña del que viene en agua, pero puedes utilizar atún claro o en aceite de oliva, pero el plato no será tan ligero.
Aparte, ve cortando los tomates cherry en dos. Yo he utilizado esta variedad de tomate para la ensalada verde de atún pero puedes utilizar cualquier tipo de tomate.
La base de ensalada es la parte verde. En los ingredientes verás que dice 'mezcla verde para ensaladas', esto es porque muchos supermercados venden bolsas ya listas que contiene varios tipos de hojas y lechugas. Yo he utilizado escarola rizada, lechuga morada pero puedes utilizar la hortaliza de tu preferencia.
Para armar la ensalada, coloca una porción de mezcla de atún sobre la base de lechugas. Puedes ayudarte con una cuchara para helado, si tienes. Luego coloca rodajas de tomate alrededor de ésta.
Video
Notas
Recuerda que puedes decorar y agregar a esta ensalada todo lo que te guste.