Pon una cacerola mediana al fuego y echa los tomates, seguidos de una lata de agua. Mientras se calientan los tomates, corta rápidamente el chorizo en trozos grandes (quitándole la piel si la tiene) y trocea la col.

Echa el chorizo y la col en la cacerola junto con las hojuelas de guindilla y los garbanzos, y desmenuza el cubito de caldo. Remueve bien, tapa la cacerola y deja que hierva a fuego fuerte durante 6 minutos o hasta que la col esté tierna. Sírvelo en cuencos y acompáñalo con pan crujiente o pan de ajo.