Una deliciosa receta vegetariana de la cocina ucraniana. Pica la remolacha, añade agua y un cubito de caldo, y cuécela durante 15 minutos. Añade el resto de ingredientes y déjalos hervir hasta que se ablanden. Por último, añade las alubias y cuécelas durante 5 minutos...
Se mantendrá la pantalla de su dispositivo encendida
Tiempo Preparación 30 minutosmin
Tiempo Cocción 15 minutosmin
Tiempo Total 45 minutosmin
Plato Vegetariano
Cocina ucraniano
Raciones 4
Ingredientes
3Remolacha
4 tbsAceite de oliva
1Cubo de caldo de pollo
6 cupsAgua
3Patatas
1 canAlubias cannellini
GarnishEneldo
Instrucciones
Corta la remolacha en trozos, añade agua y un cubito de caldo, y cuécela durante 15 minutos. Añade el resto de ingredientes y déjalos hervir hasta que estén tiernos. Por último, añade las alubias y cuécelas durante 5 minutos. Sírvela en la olla de sopa.