Coppas de plátano macho rellenas
Una deliciosa receta de guarnición para disfrutar en casa. Pela y lava los plátanos. Sécalos con un paño. Córtalos en rodajas de una pulgada y media. Calienta aceite para freír los plátanos. Echa los plátanos en el aceite caliente...
Ingredientes
- 3 Plátano
- 3 Cups Aceite vegetal
Instrucciones
- Pela y lava los plátanos macho.
- Sécalos con un paño.
- Córtalos en rodajas de una pulgada y media.
- Calienta aceite para freír los plátanos macho.
- Echa los plátanos macho en el aceite caliente de forma que queden sumergidos.
- Fríelos durante unos 7 minutos.
- Colócalos sobre papel de cocina durante unos cinco minutos. No deben quedar demasiado secas
- Con el exprimidor de cítricos, presiona las rodajas de plátano para darles forma de copas
- Colócalas sobre papel de cocina o en una bandeja
- A continuación, introduce las copas en la freidora o en una cacerola con aceite suficiente para sumergirlas
- Sácalas cuando estén doradas
- Rellénalas con tu relleno favorito
- ¡Que aproveche!
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