Go Back
+ servings

Camaro a la parrilla con salsa de cebolleta (Gambas a la parrilla con salsa de cebolleta)

Por Yodeimi Gómez
Una deliciosa receta de marisco para disfrutar en casa. Prepara la salsa mezclando todos los ingredientes y triturándolos hasta obtener una pasta. Ensarta las gambas en las brochetas y úntalas con la salsa. Ásalas hasta que estén en su punto (ellas...
4.8 de 5630 votos
Tiempo Preparación 30 minutos
Tiempo Cocción 15 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Plato Marisco
Raciones 4

Ingredientes

  • 1 lb Gambas
  • 2 cloves minced Ajo
  • 1/2 cup Cebollas tiernas
  • 1 tsp Comino molido
  • 1/4 tsp Sal
  • 4 tablespoons Vinagre blanco
  • 4 tablespoons Agua

Instrucciones
 

  • Prepara la salsa mezclando todos los ingredientes y triturándolos hasta obtener una pasta.
  • Ensarta las gambas en las brochetas y úntalas con la salsa.
  • Ásalas hasta que estén hechas (deben perder su color translúcido), unos 3-4 minutos por cada lado.
  • Sírvelas con un poco más de salsa aparte.