Receta de Tostadas de Ceviche de Jicama – Diabéticos

0befd8e0f02a1f6b24456d7529a01f52?s=96&d=identicon&r=g - Receta de Tostadas de Ceviche de Jicama - DiabéticosAutorYodeimi Gomez
RatingDificultadPrincipiante

Prepara esta versión saludable de ceviche hecho a base de jícama con mango, cebolla morada, jitomate, pepino, cilantro, chile habanero, condimentado con un toque de aceite de oliva y orégano. Disfruta de este verano con este delicioso y refrescante platillo.

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TOSTADAS DE CEVICHE DE JÍCAMA - Receta de Tostadas de Ceviche de Jicama - Diabéticos

Productos4 Servings
Tiempo de preparación20 minsTiempo Total20 mins

Ingredientes
 1 pieza de jícama mediana
 1 pieza de mango
 ½ pieza de cebolla morada
 2 piezas de jitomate
 1 pieza de pepino
 2 cuchara de cilantro
 1 pieza de chile habanero asado
 5 piezas de limón cortados por la mitad
 3 cuchara de aceite de oliva
 1 cuchara de orégano
 al gusto de sal y pimienta
 al gusto de cilantro para decorar
 al gusto de aguacate en abanico para decorar
 al gusto de tostadas horneadas para acompañar
 

Como hacer una tostada de Ceviche de Jicama
1

Sobre una tabla y con ayuda de un cuchillo corta la jícama, el mango, el jitomate y el pepino en cubitos. Pica el cilantro y chile habanero finamente.

TOSTADAS DE CEVICHE DE JÍCAMA 2 - Receta de Tostadas de Ceviche de Jicama - Diabéticos

2

Coloca todas las verduras en un bowl, mezcla y exprime los limones, agrega el aceite de oliva, el orégano, sal y pimienta.

3

irve en tostadas de maíz y decora con cilantro y aguacate.

Tips y consejos

  • Al ser un platillo muy refrescante el ceviche se prepara y se sirve justo al momento, exprime el limón con la mano para no amargarlo.

  • Sirve tus tostadas con un poco de aguacate.

Ingredientes

Ingredientes
 1 pieza de jícama mediana
 1 pieza de mango
 ½ pieza de cebolla morada
 2 piezas de jitomate
 1 pieza de pepino
 2 cuchara de cilantro
 1 pieza de chile habanero asado
 5 piezas de limón cortados por la mitad
 3 cuchara de aceite de oliva
 1 cuchara de orégano
 al gusto de sal y pimienta
 al gusto de cilantro para decorar
 al gusto de aguacate en abanico para decorar
 al gusto de tostadas horneadas para acompañar

Instrucciones

Como hacer una tostada de Ceviche de Jicama
1

Sobre una tabla y con ayuda de un cuchillo corta la jícama, el mango, el jitomate y el pepino en cubitos. Pica el cilantro y chile habanero finamente.

TOSTADAS DE CEVICHE DE JÍCAMA 2 - Receta de Tostadas de Ceviche de Jicama - Diabéticos

2

Coloca todas las verduras en un bowl, mezcla y exprime los limones, agrega el aceite de oliva, el orégano, sal y pimienta.

3

irve en tostadas de maíz y decora con cilantro y aguacate.

Receta de Tostadas de Ceviche de Jicama – Diabéticos

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