Aprende hacer Cheesecake para Diabeticos – Postre para Diabéticos

0befd8e0f02a1f6b24456d7529a01f52?s=96&d=identicon&r=g - Aprende hacer Cheesecake para Diabeticos - Postre para DiabéticosAutorYodeimi Gomez
RatingDificultadPrincipiante

Hoy prepararemos un postre super rico y claro, como la mayoría de los platos que presentamos es inclinándonos a las personas diabéticas, te tenemos un cheesecake para diabéticos.

Preparar este Cheesecake para Diabéticos es super sencillo aunque no lo creas y se realiza con pocos ingredientes, en unos minutos tendras en tu mesa un rico cheesecake para diabéticos totalmente casero. 

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Cheesecake diabeticos - Aprende hacer Cheesecake para Diabeticos - Postre para Diabéticos

Productos9 Servings
Tiempo de preparación30 minsTiempo Total30 mins

Ingredientes para preparar un Cheesecake para Diabéticos
 30 unidades de galletas de agua
 300 grs de queso crema
 1 cuchara de Edulcorante
 1 cuchara de sopera de esencia de vainilla
 1 sobre de gelatina
 ½ taza de agua hirviendo
 7 cuchara de sopera de mermelada light de ciriuela
 150 grs de manteca

Como preparar Cheesecake para Diabéticos
1

Comenzamos triturando las galletas de agua de manera completa, puedes tambien molerlas con un tenedor o cucharón, como te sientas mas comodo.

2

Agregamos la manteca derretida, mezclamos con un cuchara hasta formar una especie de pasta, esta va a ser la base de la tarta de queso.

3

Lo colocamos en un molde especial para torta desmontable y aplastar en la base que quede lo mas compacto posible.

4

En una cantina pequeña añadimos la gelatina sin sabor, incluimos tambien la 1/2 taza de agua hirviendo, removemos hasta disolver la gelatina, dejamos enfriar por 15 a 20 minutos.

5

En otra cantina agregamos el queso crema junto al edulcorante y la esencia de vainilla. Mezclamos con una batidora por 3 minutos hasta conseguir una consistencia espesa, este sera el relleno del cheesecake para diabéticos.

Echamos sobre el molde con la base de galletas de nuestro pastel de queso, acomodamos y esparcir por toda la base de forma pareja.

6

Ahora toca agregar la mermelada al envase con la gelatina que anteriormente preparamos, mezclamos por unos segundos hasta integrar ingredientes.

7

Echamos la preparación de gelatina y mermelada en el molde de la tarta de queso sin horno, acomodamos para cubrirlo y tapar la base de crema.

8

Llevamos a la heladera por aproximadamente 5 horas hasta que el cheesecake para diabéticos se enfrie y sus ingredientes adquieran una consistencia firme.

Y todo listo ya tenemos el Cheesecake para Diabéticos, recuerda compartir y comentar esta receta.

¿Cómo hacer Gelatina de Leche?

Ingredientes

Ingredientes para preparar un Cheesecake para Diabéticos
 30 unidades de galletas de agua
 300 grs de queso crema
 1 cuchara de Edulcorante
 1 cuchara de sopera de esencia de vainilla
 1 sobre de gelatina
 ½ taza de agua hirviendo
 7 cuchara de sopera de mermelada light de ciriuela
 150 grs de manteca

Instrucciones

Como preparar Cheesecake para Diabéticos
1

Comenzamos triturando las galletas de agua de manera completa, puedes tambien molerlas con un tenedor o cucharón, como te sientas mas comodo.

2

Agregamos la manteca derretida, mezclamos con un cuchara hasta formar una especie de pasta, esta va a ser la base de la tarta de queso.

3

Lo colocamos en un molde especial para torta desmontable y aplastar en la base que quede lo mas compacto posible.

4

En una cantina pequeña añadimos la gelatina sin sabor, incluimos tambien la 1/2 taza de agua hirviendo, removemos hasta disolver la gelatina, dejamos enfriar por 15 a 20 minutos.

5

En otra cantina agregamos el queso crema junto al edulcorante y la esencia de vainilla. Mezclamos con una batidora por 3 minutos hasta conseguir una consistencia espesa, este sera el relleno del cheesecake para diabéticos.

Echamos sobre el molde con la base de galletas de nuestro pastel de queso, acomodamos y esparcir por toda la base de forma pareja.

6

Ahora toca agregar la mermelada al envase con la gelatina que anteriormente preparamos, mezclamos por unos segundos hasta integrar ingredientes.

7

Echamos la preparación de gelatina y mermelada en el molde de la tarta de queso sin horno, acomodamos para cubrirlo y tapar la base de crema.

8

Llevamos a la heladera por aproximadamente 5 horas hasta que el cheesecake para diabéticos se enfrie y sus ingredientes adquieran una consistencia firme.

Aprende hacer Cheesecake para Diabeticos – Postre para Diabéticos

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